据农业农村部监测 ,5月30日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.66元/公斤,与上周五(5月23日)的20.95元/公斤相比 ,下降1.4%。本周的平均价格为20.74元/公斤,与上周20.8元/公斤的均价相比,下降0.3% 。
本周国内生猪周均价环比下跌。据中国养猪网的数据,5月30日 ,生猪(外三元)价格为14.5元/公斤,与上周五(5月23日)的14.37元/公斤相比,上涨0.9%。从一周均价来看 ,本周生猪均价为14.46元/公斤,与上周14.5元/公斤的均价相比,下降0.3% 。
近期的猪肉和生猪价格。制表澎湃新闻
本周全国生猪交易均重下滑。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为126.17公斤 ,环比跌0.26%。本周分省份交易均重以下滑为主,零星地区微涨 。临近月末,养殖端出栏积极性提高 ,部分企业减重增量,带动生猪出栏均重下滑。且随着端午假期临近,下游市场集中增量 ,生猪消化速度加快,亦带动交易均重走低。仅部分地区前期压栏大猪仍在出栏,且肥猪量增价低,屠企选择收购部分大猪降低成本 ,均重微涨 。本周国内生猪重点屠宰企业开工率上涨,周内平均开工率35.73%,环比上涨0.97个百分点。上半周生猪出栏较多 ,屠宰企业收购顺畅,且随着下游备货积极性提升,屠宰企业订单增加 ,支撑开工率上涨。假期过后下游备货减少,同时气温上升后终端猪肉需求疲软,预计后期开工率或降 。
大地期货认为 ,节后需求回落叠加养殖端降重出栏意愿增强,现货猪价偏弱调整;中长期来看,能繁母猪接近正常保有量上限 ,商品猪供给恢复趋势明显,叠加需求增量有限,远月价格仍有下行风险。
国泰君安期货认为,5月中下旬量价表现印证被动累库发生 ,近期二次育肥群体担忧后期二育政策限制,月底提前集中入场,加速累库进度 ,现阶段将进入加速降重及去库阶段;若禁止二育政策全面落地,意味着限制累库,去库加速利于远端预期修复。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先涨后降的态势 。供应方面 ,月末养殖端出栏量或收窄,对行情有利多支撑作用。而进入6月份后,生猪出栏量或再度陆续恢复 ,生猪供应增多,对价格有利空影响。需求方面,端午备货已达到高峰水平 ,节日期间及节日过后宰量下滑幅度或扩大,对行情有利空影响 。
(文章来源:澎湃新闻)
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